Любителей спиртных напитков, страдающих от заболеваний желудка и кишечника, часто интересует вопрос, можно ли употреблять алкоголь при гастрите. При этом заболевании ЖКТ избыток выделяющегося желудочного сока оказывает раздражающее действие на слизистую желудка, а этанол, проникая в организм, ещё больше усугубляет этот процесс. Поэтому употребление спиртных напитков при обострении полностью противопоказано, т. к. даже в период стабилизации можно спровоцировать очередной приступ и боль в желудке.
Важно учитывать, какие спиртные напитки разрешены при гастрите, их допустимое количество и возможные осложнения при неправильном употреблении алкоголя.
Влияние алкоголя на желудок
Вопрос, волнующий практически каждого пациента, столкнувшегося с заболеваниями желудка, состоит в том, можно ли пить алкоголь при гастрите. Чем меньше «стаж» больного в данном недуге, тем тщательнее он ищет ответы. Ответ прост – при гастрите алкоголь противопоказан вообще. В любом виде и количестве. Не зря желудок болит после употребления алкоголя. В противном случае можно спровоцировать серьезное обострение течения заболевания или вовсе довести до необратимых осложнений. Чтобы понимать, насколько серьезен вопрос, поговорим о болезни подробнее.
алкоголь
Регулярное употребление алкогольных напитков, действует на весь организм в целом, подобно яду. Первый, кто получает ударную дозу вредных и отравляющих веществ – это желудок. Каким образом алкоголь влияет на организм человека в целом и на его желудок в частности?
- Повышение или уменьшение соляной кислоты в желудке, сразу влияет на его способность к перевариванию пищи. Алкоголь способствует этому нарушению, в результате чего в организме появляются различные болезненные ощущения.
- Активно увеличивается секреторная функция, вследствие чего, повреждается защитный барьер и появляются симптомы в виде сильной тошноты, изжоги и быстрой усталости.
- Понижается двигательная активность органов пищеварения. Когда полезные вещества прекращают усваиваться, наступает патология тонкого кишечника. Это в результате приводит к тому, что даже при правильном и полноценном питании, больной все равно будет страдать от поносов и запоров.
Что строго запрещено?
Некоторые спиртные напитки негативно влияют на уровень кислотности желудка и поэтому их употребление при гастрите категорически запрещено. Это касается в первую очередь некачественного спиртного с высоким содержанием сивушных масел, а также напитков при производстве которых использовались ароматизаторы, красители, консерванты. Также не рекомендуются газированные напитки.
В список запрещенного при гастрите алкоголя попадают:
- игристое вино, шампанское;
- фильтрованное пиво;
- алкогольные коктейли;
- ликеры;
- спиртовые настойки.
Из-за большого количества искусственных добавок не рекомендуется пить и безалкогольное пиво.
Алкоголь при имеющемся гастрите
Гастрит- это заболевание, сопровождающееся сильным раздражением стенок желудка, которое доходит до состояния язвенных образований. По причине возникновения определяют 2 вида:
- Эндогенный. Такого вида заболевание чаще всего возникает при различных патологиях в развитии ЖКТ и брюшной полости человека.
- Экзогенный. Этой форме гастрита способствуют разного рода стрессы, плохая экология, ненормированное питание, злоупотребление острой и соленой пищей, бесконтрольное употребление алкоголя, курение и некоторые лекарственные препараты.
Следовательно, гастрит и спиртное можно сказать совершенно не совместимы. Алкоголь имеет сильное раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка, нарушает естественный процесс пищеварения, это в свою очередь создает препятствия для нормального усвоения необходимых веществ. Как правило, при злоупотреблении алкоголем в желудке повышается процесс, выделения желудочного сока, вырабатывается излишнее количество соляной кислоты. Больной испытывает сильные порой очень длительные по времени боли в районе желудка, непрекращающиеся приступы изжоги, все это сопровождается тошнотой и рвотой. Очень важно в таком случае не пить спиртные напитки.
Общие рекомендации по лечению
- Откажитесь от курения и употребления спиртного.
- Соблюдайте диету. Питание должно быть регулярным. Не допускайте больших перерывов между приемами еды (оптимально – 5 раз в день с перерывом 3 часа).
- При обострении болезни ешьте рыбные и мясные бульоны. Позже можете добавить супы и жидкие каши. Полезны блюда, приготовленные на пару. Откажитесь от копченостей, жареного, цельного молока и свежей выпечки.
- Принимайте еду, не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
- После еды не ложитесь в горизонтальное положение в течение часа, чтобы избежать заброса пищи в пищевод.
- При необходимости по рекомендации врача проведите эрадикацию бактерии H.pylori.
- Для профилактики срывов пройдите курс психотерапии.
Прогноз заболевания благоприятный. Для успешного лечения потребуется наблюдение врачей разных специальностей: нарколога, гастроэнтеролога, психиатра, психолога. Важна помощь и поддержка близких людей. Главное помнить, что своевременное обращение к специалисту поможет принять необходимые меры и вернуться к здоровой полноценной жизни. Берегите себя и свое здоровье.
Алкоголь как причина возникновения гастрита
На самой ранней стадии заболевание проявляет себя в виде изжоги, далее уровень кислотности повышается, ухудшается процесс пищеварения, нарушается моторная и перистальтивная функции. Человека начинают регулярно мучить боли в области желудка, происходит потеря аппетита, вплоть до чувства отвращения к пище, утренняя рвота. Следует отметить, что алкогольный гастрит, может не сопровождаться рвотным рефлексом.
Если вовремя не начать лечение это заболевание ведет к разрушению прочих органов отвечающих за пищеварительный процесс. Это печень и кишечник, поджелудочная железа и желчный пузырь. Запущенная форма этого заболевания ведет к необратимым изменениям, которые представляют реальную угрозу для жизни человека. К ним относится язвенная болезнь и онкология, кровотечения желудка и синдром Маллори-Вейсса. Если вас еще интересует вопрос можно ли пить алкоголь? Ответ – категорическое нет.
Своевременное обращение за лечением к грамотному специалисту позволяет восстановить не только слизистую желудка, но и всю пищеварительную систему. В противном случае гастрит лечится очень долго, причем не всегда гарантировано полное избавление от этой болезни.
Литература:
- Болезни пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки. Клиника, диагностика и лечение / [Трухан Д. И., Тарасова Л. В., Филимонов С. Н., Викторова И. А.]. — Санкт-Петербург : СпецЛит, 2014. — 157 с.
- Гастроэнтерология. Внутренние болезни: учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 06010165 — Лечебное дело и 06010365 — Педиатрия / Д. И. Трухан, И. А. Викторова. — Санкт-Петербург : СпецЛит, 2013. — 367 с.
- Болезни органов пищеварения / О. В. Штыгашева, Н. Н. Буторин, В. С. Каблуков ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова». — Абакан : Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова, 2021. — 311 с.
Болит желудок после принятия алкоголя
Как влияет на желудок алкоголь, если при употреблении напитков такого рода зачастую чувствуется легкое жжение полости рта или пищевода (крепкий алкоголь)? Обжигающий эффект от любых видов спиртных напитков многократно усиливается при прохождении из ротовой полости в пищевод, а из него в желудок.
Алкоголь обладает щелочной природой, что говорит о том, что этанол, содержащийся в нем, нейтрализует кислотную среду желудка. При таком воздействии, естественным последствием становится раздражение стенок органа, а затем и полноценный воспалительный процесс. Говоря о редких и кратковременных воздействиях содержащих алкоголь продуктов на организм человека и желудок в частности, стоит отметить, что они проходят достаточно быстро и не имеют катастрофических последствий. Если при употреблении использовался алкоголь высокого качества и в умеренном количестве.
Но что касается тех категорий граждан, чей визит к «зеленому змею» регулярен? При систематическом употреблении спиртных, а особенно крепких, напитков, воспалительные процессы в желудке принимают характер постоянных. Тогда и возникают ситуации, в которых болит желудок после алкоголя.
Острая боль в желудке после алкоголя возникает не сразу. По мере того, как воспалительные процессы поражают слизистую оболочку органа, больной может чувствовать изжогу, рвотные позывы или отрыжку жгучего характера. Все эти симптомы проходят, если прекратить употребление спиртного. Продолжив злоупотребление, несмотря на громкие сигналы со стороны организма, схема развития событий алкоголь – гастрит – язва обеспечена.
Особенности употребления водки
Западные ученые уверяют, что разумная доза убивает Helicobacter Pylori, предупреждает развитие инфекционной формы. Наши специалисты скептически относятся к подобного рода заявлениям. Сорокаградусная водка представляет собой этанол, разведенный водой. Для его получения используются различные методы перегонки картофеля и сахарной свеклы. Особый мягкий вкус водке придают различные ароматизаторы. Даже при хроническом гастрите проницаемость слизистой повышена. Поэтому вероятность отравления такими добавками крайне высока.
Если вы намерены употреблять водку, но заболевание желудочно-кишечного тракта имеет место быть, соблюдайте такие правила:
- Откажитесь от дешевого напитка. Как правило, в него добавляют соду, глицерин, которые значительно увеличивают вред.
- Данный тип алкоголя должен иметь двойную степень фильтрации. По возможности, отдайте предпочтение водке класса люкс.
- За вечер разрешается выпить не более 40 мл. Превышение этой дозы чревато последствиями.
- Всегда закусывайте. Желательно супом, а не черным хлебом, , солеными огурцами.
- Если болезнь обострилась, от водки надо отказаться.
В интернете и других источниках можно встретить информацию о том, что водка якобы способствует заживлению язвы. К сожалению, это не более чем миф. И вот почему.
С научной точки зрения, основной причиной развития инфекционного гастрита является Хеликобактер пилори. При употреблении водки микроорганизмы расщепляют этанол. Начинается выделение ацетальдегида, запускающего целую серию отрицательных реакций. В первую очередь, это расщепление липидов клеточных мембран, выделение свободных радикалов. Состояние значительно ухудшается, защитные свойства снижаются.
Если кто-то из родственников болел раком, не исключена предрасположенность организма к этому опасному заболеванию. Поэтому пить алкоголь при эрозивном гастрите запрещено. Это может повлечь за собой развитие онкологического процесса.
Алкогольный гастрит
Как уже упоминалось выше, в зависимости от причин, спровоцировавших заболевание, гастрит делится на несколько типов. Отдельного внимания, в рамках данного обсуждения, заслуживает такой вид болезни, как алкогольный гастрит. Данный тип воспалительного процесса желудка провоцируется регулярным употреблением спиртных напитков. Не стоит заблуждаться на счет того, что алкогольный гастрит развивается исключительно у лиц, злоупотребляющих спиртным на регулярной основе. Почему же тогда после незначительного употребления алкоголя болит желудок у некоторых пациентов?
Дело в том, что существует категория пациентов, от рождения предрасположенная к развитию заболеваний ЖКТ. Именно поэтому вероятность развития заболевания у любого из пациентов достаточно велика. Чтобы не возникало вопросов, чем лечить желудок после алкоголя, при воспалительных заболеваниях ЖКТ, особенно спровоцированных спиртными напитками, употребление алкогольных продуктов строго запрещено.
Если контакт все же состоялся, в том, как восстановить желудок после алкоголя, гастроэнтерологи рекомендуют комплекс препаратов, способных восстановить кислотность желудка до нормального уровня и снять детоксикацию. К ним относятся: активированный уголь, смекта, специфические антидоты, алмазилат, алюминия фосфат, висмута субнитрат, висмута трикалия дицитрат, висмута субнитрат и проч.
Диагностика заболевания
Для установки диагноза врач:
- Собирает жалобы, расспрашивает больного, чтобы составить полную картину о начале и течение патологии.
- Проводит эндоскопическую диагностику, при необходимости — с последующей биопсией.
В зависимости от полученных результатов, может назначаться:
- Ультразвуковое исследование органов брюшной полости (оценивает функцию печени, поджелудочной, желчного пузыря и выявляет другие болезни).
- Внутрижелудочная ph-метрия.
- Рентгеноскопия — по решению врача.
- Анализы крови, мочи и кала.
Что из алкоголя можно пить гастробольным
При любой степени гастрита категорически запрещено пить:
- шампанское и его разновидности;
- отфильтрованное пиво;
- разного рода алкогольные коктейли;
- настойки, содержащие спирт и его производные;
- некоторые марки вин.
В случае, когда болезнь отступила, и долгое время не дает о себе знать (период ремиссии) можно употребление в минимальных количествах чистой качественной водки или натурального коньяка. Важно помнить, алкоголь необходимо выбирать очень тщательно и ни в коем случае не пить его натощак. Но стоит ли так рисковать? Нет никакой гарантии, что небольшое количество любимых напитков не приведет к очередному обострению. Берегите свое здоровье!
Спиртное при ремиссии
Если больной соблюдает все предписания врачей, принимает лекарства и соблюдает диету, гастрит переходит в стадию ремиссии. Это не значит, что болезнь отступила, но воспалительный процесс стих и симптомы не наблюдаются. В этом случае разрешено выпить немного спиртного, соблюдая все рекомендации врача и внимательно наблюдая за своим состоянием.
Зная, какие алкогольные напитки можно пить при гастрите и как правильно выбирать закуску, а также соблюдая дозу, больной скорее всего сможет избежать негативных последствий.
Однако, нужно помнить, что для человека больного гастритом алкоголь – это всегда исключение из правил. Поэтому даже в период ремиссии нельзя злоупотреблять и нарушать диету.
Какие алкогольные напитки допустимо употреблять при гастрите
Хотя врачи выступают в поддержку позиции полного воздержания от алкоголя при хроническом гастрите, но соблюдение некоторых несложных правил, позволяет больным употреблять умеренное количество алкоголя, без последствий для организма:
- Употреблять только качественные алкогольные напитки. Речь идет о водке, коньяке или сухом красном вине. Один раз в месяц некоторые врачи рекомендуют употреблять кружку живого нефильтрованного пива.
- Не принимать алкогольные напитки, даже в небольших количествах, на голодный желудок. Перед употреблением необходимо выпить или съесть что-то молочное или горячее блюдо.
- Не употреблять медикаменты в сочетании с алкоголем. Если больному стало плохо после всего лишь одной рюмки алкоголя, ни в коем случае недопустимо давать ему таблетки или другие лекарства. Нужно сразу же вызвать врача.
Рекомендации любителям спиртного
При диагностировании хронического гастрита идеальным вариантом станет полное исключение спиртного из рациона больного человека. Случаются ситуации, когда отказаться от выпивки не представляется возможным. В исключительном случае целесообразно соблюдать правила, помогающие не устранить, но предельно снизить негативное воздействие этанола на больной желудок. Определимся с видом спиртного, разрешённого к минимальному употреблению при болезнях желудочно-кишечного тракта.
- Запрещается пить газированные спиртные напитки: шампанское, фильтрованный вид пива, различные коктейли, снабжённые добавками и красителями. Крайне редко и в маленьких количествах врачи разрешают принимать напитки хорошего качества. Пить водку, прочие крепкие составы разрешается, купленные в хорошем, зарекомендовавшем себя магазине, исключительно по особым праздникам. Коньяк – возможный напиток при гастрите. Допустимо выпить лишь проверенный, лицензионный и в крайне малых дозах.
- Запрещено выпивать на голодный желудок – происходит активное усвоение этанола, сильное раздражение слизистой ткани желудка. Жирную пищу не следует принимать, лучше поесть горячее жидкое блюдо.
- Если после приёма спиртного не удалось избежать обострения, нельзя пить лекарства сразу, медикаменты несовместимы с алкогольными напитками. Показано провести процедуру промывания желудка.
- Допускается приём алкоголя лишь в малых количествах, исключительно при наступлении ремиссии. Острая стадия требует незамедлительного и полного отказа от любых видов спиртного.
- При желании в момент ремиссии допустимо пить вино при гастрите. Главное условие – вино высшего качества, изготовленное из достойного винограда. Игристое вино пить нельзя.
В последнее время распространилось мнение среди гастроэнтерологов, что во время заболевания позволительно пить нефильтрованное пиво. Подобный напиток оказывает благотворное влияние на главный орган в системе пищеварения, хмель, входящий в состав пива, способствует выведению из организма человека вредных веществ и токсинов. Если выпить нефильтрованное пиво перед едой, произойдёт очищение органа от излишков слизи, задерживание роста болезнетворных бактерий в желудке.
Описанное мнение принимают далеко не все, употреблять пиво при гастрите не рекомендуется. Напиток способен оказаться низкого качества либо просто несвежим. Во время ремиссии пить пиво врачи не запрещают, как прочие спиртные напитки, принимать разрешается, не повышая допустимую дозу. Показано употреблять чрезвычайно редко и понемногу. Учтите, при наличии факторов, способных спровоцировать обострение болезни, даже маленькие дозы напитка способны нанести большой урон здоровью органам ЖКТ. Отсюда вывод, что пиво при гастрите лучше не употреблять. Правило касается и безалкогольного пива.
Красное вино хорошего качества – разрешённый напиток при гастрите, содержит антиоксиданты, благотворно воздействующие на желудочный эпителий. Допускается не более двухсот граммов, злоупотреблять не следует. Аналогичное действие производит белое вино.
Распространённые ошибки при гастрите: употребление алкоголя
Основные ошибки при гастрите связаны с неправильным питанием и регулярным употреблением алкоголя. Особенно это касается пива, которое приводит к выбросу желчи — это повреждает слизистую и создаёт все условия, чтобы хеликобактер размножалась.
Ошибки при самолечении связаны ещё с принятием соды. Сода усиливает выделение желчи и получается замкнутый круг. Это не помогает. Если люди говорят, что им помогло, это значит, что просто слизистая уже перестала быть чувствительной к выбросам кислоты. Когда такие пациенты приходят на гастроскопию, видно, что их слизистая утолщена — это её механизм защиты.
Некоторые люди считают, что боль пройдёт самостоятельно, что гастрит — довольно распространённое заболевание, с которым все справляются. Но у каждого он развивается по-своему: кто-то может несколько лет не ходить к доктору, а у кого-то на фоне лёгкого гастрита начнёт развиваться язва, которая может закончиться кровотечением и даже летальным исходом.
Альтернативные способы снятия стресса
Действуя на центральную нервную систему, алкогольные напитки усиливают синтез серотонина и эндорфина в головном мозге. В результате у человека улучшается настроение и снижается уровень тревожности. Но действие алкоголя быстро заканчивается и требуется новая порция для поддержания эффекта. Какие возможны альтернативы для уменьшения стресса, помимо алкоголя:
- Занятия спортом. Мышечная работа – один из мощнейших естественных стимуляторов синтеза эндорфинов и отличный способ поддержания хорошего настроения.
- Общение с природой. Смена обстановки, красивый вид и свежий воздух повышают тонус организма и его энергетику. В таком состоянии проблемные ситуации осмысляются и решаются легче.
- Прием витаминных и минеральных комплексов. Существует витамины и минералы – природные антидепрессанты. К ним относятся магний, витамины группы В, Д и йод.
Как минимизировать риски от употребления алкоголя
Пациенты, страдающие гастритом и неравнодушные к алкоголю, ошибочно полагают, что обильная жирная пища в желудке создает надежный защитный барьер для стенок органа Если возник вопрос, какой алкоголь можно при гастрите, то стоит остановить выбор только на качественном, и только при соблюдении ряда условий:
- Болезнь находится в стадии устойчивой ремиссии, протекает без выраженных симптомов.
- Следует выбирать напитки с наименьшими показателями кислотности. Исключаются коктейли, бутылочное и баночное пиво, шампанское и прочие игристые, кислые вина, независимо от их ценовых качеств.
- Периодичность употребления ограничивается 1 разом в месяц.
- Количество выпитого за раз спиртного сводиться к минимуму. Если это сухое красное вино – не более 200 мл.
- Употребление спиртного натощак строго запрещено.
Конечно, качественная алкогольная продукция – это всегда дорого. Но и среди представителей элитного алкоголя встречаются подделки. Лучше покупать спиртосодержащие напитки у проверенных поставщиков.
Пациенты, страдающие гастритом и неравнодушные к алкоголю, ошибочно полагают, что обильная жирная пища в желудке создает надежный защитный барьер для стенок органа. Под определением высококалорийной пищи обычно подразумевается сало, жирное мясо, копчености и прочие традиционные закуски, которые находятся под запретом при любых заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.
Пить на голодный желудок, разумеется, тоже противопоказано. Перед принятием спиртного лучше подстраховаться, съев порцию ветчины, отварных яиц с зеленью или красной икры. Препятствуют раздражению слизистых и снижают вред от этанола молочные и кисломолочные продукты:
- йогурты;
- пресный сыр;
- творог;
- ряженка;
- сливки.
Полностью исключить возможные последствия употребления алкоголя при болезнях желудка невозможно. Разумнее все-таки не экспериментировать и придерживаться лечебной диеты. Алкоголь и гастрит – не лучшее сочетание для организма. Если избежать заболевания удается не каждому, то воздержание от спиртного – вполне осуществимая задача.
Важно! Гастрит – это заболевание, которое может проявить себя даже при соблюдении всех мер предосторожности. Поэтому врачи рекомендуют не рисковать здоровьем и полностью отказаться от выпивки.
Если очень хочется: что менее опасно?
Специалисты в области гастроэнтерологии сходятся во мнении, что любые виды алкоголя (включая напитки на основе соков с низкой концентрацией винного спирта) противопоказаны больным гастритом и другими воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если больной все-таки готов нарушить назначения врачей и хочет выпить алкогольный напиток, необходимо ответственно отнестись к его выбору. Ниже перечислены напитки, действие которых на антральный и фундальный отдел желудка считается относительно минимальным (по сравнению с другими видами алкогольной продукции).
- Водка. Несмотря на то, что водка относится к крепким алкогольным напиткам, при сильном желании выпить предпочтение лучше отдать этой разновидности алкоголя. Водка имеет «чистый» состав: не содержит консервантов, искусственных красителей, ароматизирующих добавок, которые создают дополнительную нагрузку на воспаленный желудок. Допустимое количество водки для больных гастритом – 80-100 мл (две стопки).
- Сухое красное вино. Красное вино хорошего качества, приготовленное методом брожения темных сортов винограда, содержит антиоксиданты и ускоряет выведение из организма токсичных продуктов и алкогольных паров. Норма потребления красного вина – 250 мл.
- Сидр. Сидр относится к слабоалкогольным напиткам, которые готовятся из натуральных фруктовых соков (яблочного, абрикосового, грушевого). Он считается одним из самых низкотоксичных алкогольных напитков и может употребляться при гастрите в количестве, не превышающем 2 кружки на один прием.
- Медовуха. Изготавливается из меда, воды и этилового спирта с добавлением дрожжей. Продукты пчеловодства обладают противовоспалительными свойствами и ускоряют регенерацию поврежденных слизистых, поэтому их они способны снижать токсичное и разъедающее действие этанола.
Употреблять алкоголь при гастрите допускается не чаще 1 раза в 3-4 недели: более частое употребление увеличивает риск развития язвенной болезни в 4 раза.
Можно ли пить пиво?
Пиво – один из самых любимых алкогольных напитков у многих людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Большинство больных считают, что низкое содержание этанола в пиве позволяет употреблять его часто и в больших количествах, но это не так. Обычное пиво в банках или бутылках оказывает такое же действие на желудок, как и более крепкие виды алкоголя. Если человек не может отказаться от пива, предпочтение следует отдать нефильтрованному живому напитку, в котором сохраняется до 60 % полезных веществ, содержащихся в хмеле и солоде.
Употребление такого пива (в ограниченных количествах) способствует:
- сдерживанию роста патогенных бактерий;
- снижению воспаления;
- насыщению организма витаминами группы B (особенно B6 и B9) и минералами, необходимыми для правильной работы сердца и нервной системы (магний, калий, натрий);
- выработке ферментов, расщепляющих питательные вещества.
Вероятные последствия употребления алкогольных напитков при гастрите
Действительно, этанол обладает антисептическими свойствами. Но это применимо только в отношении открытых повреждений. Даже если воспалительный процесс в желудке вызван бактериальной инфекцией, продезинфицировать орган «изнутри» с помощью крепких напитков не получится. Попадая на пораженные слизистые, спирт вызывает ожог, интенсивность которого зависит от степени повреждения и концентрации этанола. Попутно усиливается секреция соляной кислоты и пищеварительных ферментов желудочного сока, что увеличивает пагубное воздействие алкоголя.
При совокупном влиянии кислотной среды и этилового спирта, область поражения эпителиальных тканей расширяется, тем самым образуя подходящую среду для дальнейшего развития патогенной флоры.
Самые неблагоприятные последствия ожидают пациентов с обострением гастрита, решивших выпить, не дожидаясь окончания терапии. В большинстве случаев лечение проводится с применением антибактериальных препаратов, совместный прием антибиотиков и алкоголя может вызвать тяжелые симптомы: непрекращающаяся рвота, кровотечения в ЖКТ, инсульт и летальный исход.
Внимание! Серьезные ожоги слизистой могут перерасти в язвы с последующим прободением и внутренним кровотечением. Подобные осложнения опасны для жизни, предполагают немедленное хирургическое вмешательство и длительную послеоперационную реабилитацию.
Как лечить гастрит, который вызван употреблением спиртного
Рекомендуем обязательно посетить гастроэнтеролога. Врач подберет правильный метод лечения, который поможет восстановить слизистую желудка и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Если у вас появился гастрит, то рано или поздно возникнут проблемы с другим органами пищеварительной системы.
К современным методам диагностики гастрита относятся:
- анализ крови на выявление бактерий Helicobacter pylori;
- ФГДС;
- рентгенография;
- биопсия;
- лучевая диагностика и т.д.
Результаты этих обследований позволят правильно поставить диагноз и назначить эффективное лечение.
«Золотым стандартом» диагностики гастрита является фиброгастродуоденоскопия с биопсией слизистой оболочки желудка. Она позволяет визуально осмотреть внутреннюю поверхность органа, оценить характер слизистой, наличие или отсутствие покраснений, воспалений, язв. Биопсия даст возможность выявить онкологическое перерождение при гастрите на ранних этапах. Это позволит провести комплексное химиотерапевтическое и лучевое лечение онкопроцесса, при этом избежав операции.
Основной причиной возникновения гастрита типа В, по мнению большинства мировых гастроэнтерологов, является бактериальное обсеменение Helicobacter pylori. Эта бактерия нарушает естественный баланс защитных и агрессивных сред желудка, вызывая при этом уменьшение биологически-активных веществ, которые предохраняют слизистую оболочку от повреждения желудочным соком. После прорыва защитного барьера бактерии проникают вглубь тканей провоцируя воспалительный процесс. Чтобы подтвердить или опровергнуть наличие этого микроба проводят специальные уреазные тесты. Они способны уловить вещество под названием уреаза, которое продуцируют бактерии в выдыхаемом человеком воздухе. Стоит отметить, что 90% всех гастритов вызвано именно наличием этого патогенного микроорганизма.
Общепринятыми указаниями при лечении гастрита являются:
- Отказ от любых спиртных напитков;
- Соблюдение диеты;
- Медикаментозное лечение препаратами, которые назначит врач.
Основной упор делают на уничтожения бактерий путем назначения эридикационной терапии. Она состоит из препаратов, которые повышают кислотность желудочного сока. При этом снижается травматизация слизистой агрессивной средой, улучшаются репаративные процессы. Компонентом этой терапии является комбинация стрептомициновых и тетрациклиновых антибиотиков, которые разрушают стенку патогенного микроба и предотвращают вероятность рецидива заболевания.
Соблюдение всех рекомендаций врача поможет человеку избавиться от заболевания. Если употреблять алкоголь в больших количествах и не лечиться, то гастрит трансформируется в язву желудка, которую вылечить намного сложнее.
Можно ли пить алкоголь при гастрите? Этот вопрос часто возникает у больных. Употребление алкоголя при заболеваниях желудочно-кишечного тракта запрещено!
Категорически противопоказаны:
- пиво;
- шампанское;
- коктейли с соками;
- настойки.
При употреблении алкоголя нужно обязательно закусывать, еда замедляет всасывание алкоголя и минимизирует воздействия спирта на слизистую желудка.
Следует помнить, что здоровье только в ваших руках, только вы несете за себя ответственность. Алкоголь непременно будет раздражать и так поврежденную слизистую. Это со временем может привести к развитию язвенной болезни, которая может закончиться оперативным лечением на хирургическом столе. Если алкоголь не приведет к развитию язвы, то может причиной злокачественного преобразования воспаленных клеток с последующим возникновением онкологической опухоли.
Алкоголь при гастрите с повышенной кислотностью
Любой спиртной напиток ускоряет выработку желудочного сока, повышает уровень соляной кислоты. По этой причине многие замечали, что после рюмки алкоголя улучшается аппетит. Благоприятно или неблагоприятно подействует спиртное на слизистую, в большей мере зависит от закуски. Не стоит закусывать жирными блюдами, острыми, слишком солеными, сладостями. Самые подходящие блюда – твердый сыр, овощной салат, яйцо, бутерброд с маслом, икра, рыба нежирных сортов, ветчина, свежие огурчики.
Категорически нельзя пить при повышенной кислотности газированные напитки – коктейли, пиво, слабоалкогольные напитки, энергики. Не следует употреблять красное вино, в данном случае лучше выпить белое.
Какой алкоголь можно
Спиртное при гастрите и язве, так же, как и курение, строго противопоказаны. Так скажет вам любой гастроэнтеролог. Однако бывают ситуации, в которых отказаться от алкоголя полностью не получается. Если у вас не период обострения заболеваний ЖКТ, а язва зарубцевалась, при отличном самочувствие могут иметь место некоторые погрешности диеты.
В таком случае, чтобы вы себе не навредили, приведем несколько правил:
- Не принимайте таблетки за 3 часа до ужина со спиртным.
- Не пейте алкоголь на голодный желудок.
- Алкогольные напитки должны быть высокого качества.
- Старайтесь не переедать. Из-за замедления перистальтики пища начнет разлагаться в желудке, и вы будете чувствовать себя плохо.
- Ваша доза спиртного — 60 мл., позволительно увеличить до 70 мл.
- В желудке должна быть, помимо алкоголя, еще и еда.
- Снизить интоксикацию помогут сорбенты — активированный уголь, а также смекта.
- Пить алкоголь при язве или гастрите нужно как можно реже, а лучше совсем отказаться от его употребления.
Эти спиртные напитки запрещены даже в период ремиссии:
- пиво;
- алкогольные коктейли;
- слабоалкогольные газированные напитки, содержащие красители и вкусовые добавки;
- шампанское;
- игристые вина.
Теперь рассмотрим подробнее вопрос, какой алкоголь можно пить при гастрите и язве.
Водка
Можно ли водку при гастрите? В некоторых западных исследованиях выявлено, что малая доза (40 мл.) водки может снизить частоту заражения Helicobacter pylori и возникновения инфекционного гастрита. Однако врачи советуют относиться к этому заявлению с долей скептицизма.
Водка — 40-градусный алкогольный напиток. Градусы указывают на степень разведения этанола водой. Обычно этанол получают перегонкой из картофеля, свеклы, березовой стружки. Для достижения особого вкуса в водку добавляют ароматизаторы и загустители. В результате напиток приобретает мягкий вкус.
Поскольку при гастрите желудка и язве двенадцатиперстной кишки проницаемость слизистой повышена, возможно отравление этими добавками.
Правила употребления:
- Не покупайте дешевую водку! Обычно она вовсе не очищенная, в нее добавляют глицерин и соду, которые в несколько раз увеличивают вред от напитка.
- Этот вид алкоголя нуждается в двойной фильтрации. Поэтому выбирайте напиток премиум класса. Он проходит процедуру дополнительной очистки.
- Допустимая доза алкоголя для одного вечера — 40 мл.
- Обязательно закусывайте! Но не солеными огурцами или черным хлебом, а супом.
- В случае обострения заболевания ЖКТ, откажитесь от спиртного.
Задавшись вопросом, можно ли пить водку при язве желудка, в интернете или литературе найдете мнения, что спиртное способствует рубцеванию язвы. Развеем этот миф.
Если язва или гастрит инфекционной природы — то есть обнаружена бактерия Хеликобактер пилори, то происходит следующее: этанол расщепляется микроорганизмом, при этом выделяется ацетальдегид, который запускает каскад реакций перекисного расщепления липидов мембраны клеток и образования свободных радикалов. Это, в свою очередь, ухудшает состояние и снижает защитные свойства слизистой оболочки.
При наличии предрасположенности, алкоголь при язве двенадцатиперстной кишки или желудка может привести к онкологическому процессу.
Коньяк
Коньяк — крепкий алкогольный напиток из винограда. Обычно подается в бокале «снифтер» объёмом примерно 280 мл. Это большая доза для больного желудка. Попросите бармена или официанта налить половину бокала «тюльпан», т. е. максимум 70 мл.
По французской традиции коньяк подается вместе с кофе и шоколадом. Также принято подавать его с дольками лимона. Однако лимонный вкус перебивает вкус коньяка и увеличивает выработку желудочного сока, что при гастрите с повышенной кислотностью нежелательно. Просите принести коньяк без добавок с кусочком горького шоколада.
Вино
В период ремиссии при сильном желании можно позволить себе полбокала вина. Предпочтительно полусладкое или сухое (но не кислое).
Основное правило — выпивать напиток за ужином (не натощак), избегать десертных (из-за чрезмерной крепости и большого количества сахара) и кислых (чтобы не раздражать слизистую желудка) вин.
Очень хорошо, если вы замените спиртной напиток качественным безалкогольным вином.
Вермут
В основе вермута белое вино, в которое добавлены пряности и сахар. Бывает сухой вермут — с пряностями, но без сахара.
Вермут считается качественным, если в его состав входит множество трав: тысячелистник, мята, кардамон, мускатный орех, кориандр, зверобой и другие. Напиток обычно пьют на аперитив — с закусками.
Рекомендуется его пить при язве медленно, небольшими глотками, закусывая не фруктами, а канапе.
Может ли алкоголь помочь в лечении гастрита
Бытует мнение, что маленькие дозы крепкого алкоголя не способны навредить здоровью больного. При этом целенаправленных исследований допустимой нормы потребляемого этанола у пациентов с воспалением желудочного эпителия не проводилось, и доказательств нет. Водка и разнообразные настойки на ее основе не приносят облегчения симптомов. А злоупотребление водочной продукцией вполне может стать причиной гастрита и других хронических патологий.
Больные, которых интересует, можно ли пить водку при гастрите, чаще получают однозначно отрицательный ответ на консультации с лечащим врачом. На самом деле, употреблять водку или коньяк можно, но не более 50-100 г раз в месяц. Гастроэнтерологи столь категоричны, потому что если человек испытывает слабость к спиртному, вряд ли сможет ограничиться разрешенной дозой. А если необходимости в алкоголе нет, то лучше вовсе не пить.
Исследователи из Мюнхенского института пива смогли доказать пользу нефильтрованного алкоголя из хмеля и солода в борьбе с гастритом. Обрадованные поклонники пенного напитка, не вдаваясь в подробности, поспешили начать «лечение». Вот только представленное в научных изысканиях пиво ничего общего не имеет с продукцией промышленных компаний.
Настоящее «живое» нефильтрованное пиво действительно обладает целебными свойствами. Согласно заявлениям ученых, хмель и солод в свежесваренном напитке отличаются мягким воздействием на организм, снимают болевые ощущения, уменьшают секрецию соляной кислоты, очищают полость желудка от скоплений слизи и подавляют размножение болезнетворной микрофлоры.
Мюнхенские ученые нашли лучший ответ для желающих знать, какой алкоголь можно пить при гастрите в терапевтических дозах хоть каждый день. Однако добыть «пенное лекарство» в обычном магазине нельзя. И если в районе досягаемости не расположен пивоваренный заводик с безупречной репутацией, использующий сырье исключительного качества, о лечении хмелем можно забыть.
Алкогольный неформат — вермут, абсент и сидр
Сидр. При гастрите этот напиток разрешен к употреблению, но в малых дозах. Предпочтение стоит отдать натуральному негазированному сидру, а не вариантам, продающимся в супермаркетах и имеющим свойства шампанского. Следует отказаться от употребления сидра, если он обладает слишком кислым привкусом, образуемым на основе приготовления зеленых яблок. Усвоение напитка, приготовленного из красных плодов, происходит лучше, поэтому употребление этой разновидности снижает вероятность появления изжоги и спазмов.
Вермут. Польза вермута продиктована его вспомогательным компонентом — полынью, традиционно используемой в народной медицине для лечения различных патологий слизистой желудка и других органов ЖКТ. Иногда вермут называют «полынным вином». Самые известные и авторитетные марки вермута созданы во Франции, Италии, Испании и Голландии.
Абсент. Напиток интригующе зеленого цвета изначально создавался как лечебная настойка, но скоро получил коммерческий успех и стал употребляться просто ради ощущения своеобразного вкуса. Крепкий напиток производится на основе фитопродукции, поэтому обладает бережным воздействием на желудок. Используя в терапевтических целях — в малых количествах, больной даже способен улучшать клиническую картину гастрита, особенно при хронической форме.
Факт. Абсент обладает обезболивающим эффектом, снимая желудочные боли.
Пиво при гастрите
По поводу употребления красного вина, хорошего коньяка, качественной водки при гастрите доказательная медицина высказывается относительно терпимо, хотя и с оговорками в отношении доз, качества напитка, а также стадии болезни. В период обострения абсолютно весь алкоголь под запретом. А вот пиво при гастрите абсолютно противопоказано: как во время ремиссии, так и при обострении. Причем относится это и к безалкогольным сортам. В них также присутствует углекислота, которая оказывает раздражающее действие на слизистую желудка.
Что касается нефильтрованного пива и его лечебного воздействия на качество вырабатываемого желудочного сока, то такой эффект, хоть и доказан научными исследованиями, является весьма незначительным. Поэтому при сравнении с раздражающим действием этанола не может приниматься во внимание как весомый фактор. Рекомендации доказательной медицины однозначны: при гастрите не следует употреблять пиво в любом виде. Однако если вы все-таки решились выпить небольшое количество пенного напитка, то отдавайте предпочтение высококачественному продукту (ни в коем случае не баночному) нефильтрованных сортов.
Источники
https://frullato.ru/ mozhno-li-pit-alkogol-pri-gastrite.html
https://gastritinform.ru/alkogolizmu.net/articles/organizm/organizmstates_1470.html
https://the-challenger.ru/zdorove/simptomy-i-lechenie/vsyo-o-gastrite-prichiny-lechenie-dieta/
https://ogkt.ru/gastro/alkogol-pri-gastrite.html#i-5
https://gastritinform.ru/prozavisimost.ru/alkogolizm/vred-alkogolya/alkogol-pri-gastrite.html
https://proalkogolizm.ru/mozhno-li-alkogol-pri-gastrite/
Пиво: допустимость употребления с оговорками
Фильтрованное пиво запрещено к употреблению при наличии гастрита, однако нефильтрованный вариант не входит в список ограничений при гастрите. Причина мягкого воздействия пенного напитка данного типа заключается в отсутствии применения сложного технологического производства, поэтому оно считается наиболее естественным и безопасным алкогольным напитком.
Причины пользы нефильтрованного пива:
- отсутствует термическая обработка;
- не применяется пастеризация;
- не используется искусственное осветление.
Особая технология готовки позволяет напитку иметь осадок, который свидетельствует о соблюдении верной процедуры приготовления слабоалкогольного напитка, а отсутствие процесса пастеризации помогает сохранить много питательных веществ, улучшающих пищеварение. Темные сорта обладают самым щадящим воздействием на поверхность слизистой органов ЖКТ. Несмотря на благотворное влияние, употребление нефильтрованного пива должно быть минимальным. При обострении гастрита пить спиртное пенного типа запрещается даже при отсутствии алкоголя в его составе (так называемые варианты с приставкой в названии non-alcoholic beer).
Факт. Подлинное нефильтрованное пиво можно купить только в пивоварнях, оно хранится сроком не более 7 дней, поэтому не может продаваться в супермаркетах и иметь длительный срок хранения.
Симптомы проблем с ЖКТ при алкоголизме
Формирование заболеваний желудка и органов пищеварения при наличии зависимости от спиртного, как правило, не сопровождаются особенными или характерными симптомами, указывающими на проблему.
При разрушении желудка продуктами распада этанола признаки болезни органов ЖКТ могут выражаться следующим образом:
- Снижением аппетита , в частности в утреннее время суток;
- Появление чувства сдавленности в подложечной области, которое проходит после приема дозы спиртного;
- Рвотой по утрам с примесью слизи и даже крови;
- Жалобами об изжоге ;
- Тошнотой ;
- Отрыжкой с примесью кислого содержимого;
- Болями в эпигастральной области.
В силу того, что такая симптоматика у алкоголиков часто принимается за похмельный синдром, то своевременное выявление патологических процессов затормаживается . Как результат диагноз ставится уже при наличии серьезных и даже опасных состояниях.
Стоит отметить! Зависимость можно вылечить без помощи специалистов в домашних условиях, но это возможно только на 1 и 2 стадиях болезни. Ознакомьтесь с рейтингом лекарств от алкоголизма на нашем сайте в специальном разделе.
При появлении одного или нескольких симптомов указывающих на возможные проблемы с желудком при алкоголизме, стоит прекратить принимать спиртное и начать лечение органов пищеварения.