Врачи рекомендуют в первые часы при расстройствах стула полностью отказаться от пищи. Однако небольшое количество разрешённых продуктов уже можно начинать постепенно вводить в рацион после улучшения самочувствия.
Рацион должен состоять из хорошо разваренных каш, печеных яблок, сухарей. Можно ли банан при поносе? Ведь во время диареи употребление свежих фруктов запрещено. Допускается прием кисломолочной продукции и продуктов, которые содержат дубильные вещества (отвары рябины, коры дуба, черники). Однако банан входит в список разрешенных фруктов при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта.
Полезные свойства фрукта
Почему врачи рекомендуют при поносе кушать банан? Все дело в волокнистой структуре. Организм быстро усваивает фрукт, а его волокнистая структура и клетчатка способствует скреплению жидкого кала.
Банан помогает клеткам быстрее восстановиться. Плод стимулирует нормализацию работы кишечника и желудка. В состав входят полезные вещества: цинк, марганец, натрий, фосфор, калий, железо, кальций.
Мякоть наполняют витамины: В, С, Е, К и нужные для организма пектины. Они обладают способностью предотвращать большую потерю жидкости, поглощая лишнее, и нормализовать водный баланс, так как фрукт состоит по большей части из воды. Убирает из желудка вредные токсины, оставляя полезные вещества.
Дубильные вещества волокон плода обладают вяжущим эффектом. Это качество выделяет его из прочих свежих фруктов. Аминокислота и инулин оказывают благоприятное воздействие на микрофлору внутренних органов. Поэтому при расстройстве кишечника рекомендуются бананы, что поможет устранить тревожные симптомы.
Полезное свойство фрукта – он гипоаллергенный. Позволительно кушать детям и взрослым.
При поносе суточная норма составляет 2 шт. Жидкий стул вымывает из организма калий. Мякоть фрукта способна восстановить водный баланс, спасет организм от обезвоживания. Два золотистых лакомства полностью восстановят запас калия.
Можно ли есть при поносе
Банан можно и нужно кушать во время поноса. Диарея неприятный симптом интоксикации организма, требующий незамедлительных действий по его устранению. Тропический продукт устранит последствия отравления, предупредит развитие осложнений. Он хорошо усваивается взрослым и детским организмом. Но для маленьких детей разрешен только с 8-месячного возраста. Грудничку нельзя его давать по причине риска ухудшения состояния.
Бананы показаны к употреблению, если понос развился в результате:
- эмоционального перенапряжения и стресса,
- нарушений в питании,
- легкого отравления химическими веществами и некачественными продуктами,
- нарушения баланса полезных и вредных бактерий в микрофлоре кишечника.
Избавиться от неприятного состояния только фруктами невозможно, необходимо подкорректировать питание и устранить причину диареи. Подходит в качестве вспомогательного средства.
Советуем почитать
- Обзор разрешенных каш при диарее
- Действие блюд из яиц на работу ЖКТ
- Рецепты приготовления хурмы от диареи
Важно правильно выбрать фрукт! Для борьбы с расстройством кишечника подходит только свежий банан с кожурой ровного желтого цвета. Такой продукт богат полезными веществами и даст максимум лечебного эффекта. Маленькие темные точки, потемнения свидетельствуют о порче и нарушении правил транспортировки. Возможно, началось гниение, что опасно для отравленного организма.
Правильно выбранные плоды способы значительно сократить частоту дефекаций, но не полностью устранить их. Основное достоинство натуральность и отсутствие побочных эффектов.
Если понос вызван серьезными патология органов желудочно-кишечного тракта и другими заболеваниями, тяжелым отравлением химикатами, кислотами, для нормального лечения необходимо провести комплексное обследование, сделать лабораторные анализы и только после полной диагностики разрабатывать диету.
Дисбактериоз, болезнь Крона требуют консультации с врачом.
Кому противопоказаны плоды
Использовать банан как средство при диарее и употреблять его в пищу могут не все. Если присутствуют заболевания: тромбофлебит, холецистит, перенесенный инфаркт или инсульт, фрукт противопоказан.
Читайте также:
Золотистое лакомство – высококалорийное. Не рекомендуется употреблять людям, страдающим ожирением и венозным расширением вен.
Частое поедание лакомства в большом объеме приведет к набору лишнего веса и газообразованию в кишечнике. Людям с сахарным диабетом и язвой желудка бананы запрещены. Вещества, содержащиеся во фрукте, затрудняют отток желчи. Пациентам с болезнью печени и поджелудочной железы его тоже есть нельзя. Здоровым людям ограничений нет.
Банан – полезный фрукт, но предлагать ребенку в свежем виде не рекомендуется до достижения 9-месячного возраста. От бананов у ребенка может проявиться аллергия. Педиатры считают, что раннее кормление возможно с 6 месяцев. Предлагают по пол-ложечки бананового пюре, повторив прикорм через 10 дней.
В каком виде лучше есть бананы
При диарее лучше отдайте предпочтение употреблению бананов в свежем виде. Термическая их обработка приводит к частичной потере микроэлементов. Необходимо также знать, что самое большое содержание полезных веществ содержится вовсе не в мякоти, а во флоэмах (продолговатые нити). Не очищайте плод от них, наибольшая концентрация калия и клетчатки содержится именно в нитях.
Внимание! При диарее помогают только недозревшие бананы с зеленоватой кожурой. Переспелые, ярко-желтые, или начинающие темнеть фрукты, наоборот, проявляют послабляющее действие.
Вводите в рацион банан небольшими порциями, тщательно пережевывая мякоть. Но далеко не всем нравится приторный вкус банана, альтернативой может послужить употребление в виде банановых чипсов или добавление к кисломолочным продуктам.
В каком виде можно есть плоды:
- Добавить банан в натуральный йогурт. Полученный коктейль разрешено употреблять при диарее. Молочнокислые микроорганизмы и бифидобактерии содержащиеся в закваске, совместно с бананами, восстанавливают микрофлору в кишечнике;
- Бананы в виде сухофруктов – высушенные плоды хоть и теряют часть полезных веществ, но необходимая клетчатка для нормализации стула и здесь присутствует;
- Добавить в творог – ферментированный продукт легко усваивается, а добавление протертых бананов усиливает антимикробный эффект. Конечно, надо понимать, что речь идет только о свежем твороге прекрасного качества;
- Банановый смузи – добавьте сладкую мякоть в кефир или йогурт и тщательно перемешайте, можно воспользоваться блендером. Достаточно выпивать 1- 2 стакана напитка в сутки для достижения лечебного эффекта.
Употребление бананов сокращает количество позывов к дефекации при поносе.
Употребление плодов беременными
Как средство от поноса фрукт рекомендуют беременным женщинам. Он поможет женщине избавиться от диареи и облегчит приступы токсикоза. Мякоть плода мягко обволакивает стенки желудка, что способствует уменьшению приступов рвоты. Он блокирует всасывание желудком вредных веществ, одновременно насыщая организм женщины микроэлементами и витаминами.
Эндорфин в составе плода поможет поднятию настроения. После бананов наступает легкая эйфория и повышается работоспособность. Но к поеданию фрукта беременным нужно подходить аккуратно, особенно на последних сроках беременности.
Общие рекомендации
Выделяются общие рекомендации употребления лакомства беременными женщинами:
- Кушать фрукт не чаще двух раз в неделю.
- Плод берётся средней спелости.
- Не брать для пищи подгнивший фрукт.
- Нельзя употреблять одновременно мякоть плода с молочными продуктами.
Рецепты с бананом
А сейчас мы предлагаем вам несколько рецептов с бананами, что бы разнообразить диетическое меню и не подвергать ЖКТ излишней нагрузке.
Банановый пудинг
Ингредиенты: Обезжиренный творог – 250 гр. Яйца – 2 шт. Сахар – 1 ст. ложка Сливочное масло – 40 гр. Ванилин – 1 гр. Банан – 1 шт.
Приготовление:
- Отделить белки от желтков;
- К белкам добавить сахар и взбить миксером до образования пиков;
- В полученную воздушную смесь добавить ванилин и аккуратно перемешать;
- Желтки смешать с творогом и сливочным маслом;
- Соединить белки с творожной массой и добавить мелко нарезанный банан;
- Смесь вылить в форму и готовить в пароварке 20 минут или на водяной бане – 40 минут.
Употребление бананов кормящими женщинами
Многие кормящие грудным молоком мамочки интересуются, сможет ли банан остановить понос у ребенка, если он на грудном вскармливании.
Педиатры придерживаются мнения, что фрукт, как источник витаминов и микроэлементов, должен присутствовать в рационе кормящих мам.
Чтобы золотистое лакомство приносило пользу, а не вред, мамы должны придерживаться правил:
- Покупать неперезрелые, хорошие плоды.
- Кожурка должна быть без внешних повреждений. Через дырочки проникнут вредные микробы.
- Перед употреблением кисть с плодами следует вымыть.
- Кушать в день до двух штук, растягивая их на сутки маленькими порциями.
Если соблюдать указанные правила, удастся остановить диарею у младенца, не причинив вреда.
Как не ошибиться при выборе бананов
Чтобы банан принес пользу организму, при его покупке обратите внимание на ее внешний вид:
- Цвет дозревшего банана – ярко-желтый;
- У качественного плода обтекаемая форма и гладкая поверхность;
- Кожура не должна иметь черных включений или пятен – это признак процесса гниения;
- Перед покупкой, нажмите на кожуру – она должна быть упругой, если плод легко сжимается, скорее всего, он подморожен. На этот признак так же укажет изменение цвета, желтый оттенок приобретает серый отлив.
Бананы имеют достаточно маленький срок хранения (максимум 7 дней), поэтому не следует покупать их сразу много. Да и проблем с покупкой нет сейчас никаких. Лучше покупать бананы на 2-3 дня.
Если кожура имеет небольшие черные крапинки – это признак зрелости, съесть бананы необходимо в тот же день. Зеленый оттенок кожуры указывает на незрелость ягоды, есть их при диарее нельзя – резистентный крахмал не расщепляется под действием ферментов в тонком кишечнике и только усилит несварение.
Банан – средство от диареи у детей
Используя банан при поносе у ребенка, мамы должны придерживаться нехитрых рекомендаций.
- Прежде чем дать фрукт ребенку, его следует тщательно вымыть от пыли, грязи и, возможно, от следов сидевших на плодах насекомых. Затем сполоснуть чистой водой.
- Применяя как средство от поноса, лучше разрезать на части и давать вместе с сухим печеньем либо сухариком в течение дня. Такой «бутерброд» намного полезнее, чем исключительно мякоть плода.
- При покупке тщательно осматривать. Не покупать фрукты с механическими или биологическими повреждениями кожуры.
- Не покупать перезрелые, с признаками гниения, плоды. Цвет должен быть красивый, золотистый.
- Дети хорошо кушают фруктовое лакомство. Лучше чередовать с кашами, желательно рисовой,предлагать сухарики.
Польза
Невозможно переоценить полезные качества данных плодов во время диарейного синдрома. Организм стремительно теряет жидкость и калий, который вымывается при каждой дефекации. Это приводит к обезвоживанию, тахикардии, малокровию.
Основная задача лечения – не допустить этого и минимизировать нагрузку на органы ЖКТ. В диету больного нужно включить легко перевариваемые продукты. Хотя банановая мякоть относится к трудно перевариваемой пище, ее включают в ежедневное меню пациентов. Благодаря уникальному составу бананы при поносе не просто можно, а нужно есть. Они:
- Тонизируют организм.
- Быстро успокаивают раздраженную слизистую.
- Снимают спазмы.
- Выводят токсичные вещества.
- Обладают бактерицидным свойством.
- Помогают формироваться фекальным массам.
- Стимулируют продукцию гормона удовольствия.
В сладкой мякоти плодов содержатся:
- Инулин, восстанавливающий кишечную среду пребиотик.
- Крахмал, обволакивающий желудочные стенки.
- Пектиновые вещества, нормализующие процесс пищеварения и удерживающие жидкость в организме.
- Ферменты, отвечающие за переваривание пищи.
- Дубящие вещества, обладающие вяжущим, противомикробным свойством.
- Аминокислоты, укрепляющие защитные функции.
- Клетчатка, компенсирующая водянистый состав испражнений.
Кроме этого в них имеются витаминные и минеральные комплексы, которые помогают восполнить недостаток утраченных веществ, необходимых организму и поддерживают водно-солевое равновесие.
Важно! Диетологи предупреждают: мягкие спелые фрукты оказывают послабляющее действие, а зеленые ребристые – крепят.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на то что крахмалистый продукт отлично справляется с жидким стулом, употреблять фрукты можно не всем. Людям, страдающим сахарным диабетом, полностью противопоказан плод из-за большого содержания в нем сладкого компонента.
Больным тромбофлебитом и страдающим венозным варикозом вводить бананы в рацион следует с осторожностью и только после консультации с врачом. При этом недельная норма должна сводиться к 2-м плодам.
Не следует забывать, что желтые фрукты сгущают кровь.
Из-за калорийности продукта бананы не рекомендованы людям с нарушением обмена веществ. А чрезмерное употребление плодов способно спровоцировать набор лишнего веса.
Как выбрать хороший продукт?
Чтоб плод не портился во время продолжительной перевозки, производители нередко обрабатывают его токсическими веществами (нитратами). Такой продукт негативно влияет на организм человека. Банан с нитратами вызывает интоксикацию внутренних органов, которая сопровождается неприятными симптомами. При выборе бананов следует обращать внимание на размеры и внешний вид шкурки. Размеры должны быть средними, а шкурка не должна блестеть. Перед употреблением банановую шкурку надо тщательно промыть, во избежание попадания нитратов через руки на другие продукты питания.
Предписания
При диарее рекомендуется употреблять бананы даже людям с гастритом, язвой. Его мякоть препятствует агрессивному воздействию на стенки ЖКТ соляной кислоты. А это мгновенно нейтрализует болевые ощущения при подобных недугах.
Суточная доза для взрослого – 2 плода. Для ребёнка с трёх лет – 1. Только придерживаясь дозировки и правильного употребления бананов при синдроме диареи, можно помочь организму быстро излечиться, восстановиться.
Следуйте таким советам:
- перед тем как очистить кожуру, тщательно помойте фрукт (на поверхности могут находиться бактерии, которые усугубят расстройство ЖКТ);
- не смешивайте мякоть с маслом либо молоком;
- исключите термическую обработку;
- детям стоит измельчить или взбить фрукт, соединив его с рисовой кашей (давайте смесь порциями по 1 ч. л. каждый час).
Можно ли детям
Первые сутки-двое диета у детей включает в себя восстановление водно-солевого баланса. Поэтому и бананы, и другие продукты временно исключают. На данном этапе важно только обильное питье – зеленые чаи, настои плодов черемухи и черники, цветков ромашки, гранатовой кожуры, а также рисовые отвары.
Искусственников переводят на безлактозные смеси, у детей со смешанным питанием отменяют прикормы. В последующем, если у малыша нет рвоты, в рацион вводят малыми дозами легкую пищу.
Беременность и лактация
Полезно кушать бананы женщинам во время беременности. Они спасут от токсикоза, поднимут настроение.
При диарее целесообразно проводить лечение будущих мам данным фруктом. Так можно добиться сокращения частоты дефекаций, исключить всасывание токсинов в кровь после отравления организма.
В последнем триместре следует аккуратно относиться к потреблению этих плодов. Подходящая доза – 2 среднеспелых банана в неделю. Это мера предосторожности развития аллергии на экзотический фрукт у новорождённого.
Беременным и кормящим нельзя есть переспелые бананы. Это приведёт к развитию в организме процессов брожения, а как следствие – повышению газообразования, поносу.
Кушать при диарее банан во время грудного вскармливания можно. Но необходимо учитывать возраст малыша и его индивидуальную переносимость данного фрукта.
Вводить в рацион банан желательно в конце первого месяца кормления. Порции – небольшие, постепенно увеличиваемые до 1 штуки в день. Максимальное количество во время лактации – 2 в день. Мыть фрукты в кожуре перед употреблением следует с мылом.
Энергетическая ценность
Плод содержит в себе полезную натуральную клетчатку и витамин С. Банановый состав на 0,25% углеводный (натуральная клетчатка и крахмал). Но стоит учитывать, при температурном воздействии углеводные компоненты превращаются в сахар. Что не несет в себе никакой пользы. У среднего по размеру фрукта (140 г.) калорийность достигает около 120 ккал, а питательные вещества:
- углеводы 30 г;
- белок 1,5 г;
- клетчатка 3 г.
Для детей
Если принято решение использовать бананы для лечения поноса у малышей, стоит помнить о мерах предосторожности. Учтите, что обезвоживание у ребёнка происходит в разы быстрее, чем у взрослых. Поэтому неотложность лечения играет важнейшую роль для быстрого исцеления малыша.
- бананы можно принимать в пищу только на третий день после начала поноса;
- у некоторых детей после употребления мякоти данного фрукта диарея может усиливаться (индивидуальная непереносимость или несоответствующее качество плодов – переспелые с чёрными вкраплениями на кожице);
- грудничкам до 1 года фрукт противопоказан (не полностью сформирована пищеварительная система);
- исключите покупку бананов серого цвета (они были ранее заморожены, а значит, потеряли большую часть ценности плода).
